Sakatat türleri nelerdir? Sakatat: Çorba, yoğurtlu, haşlanmış, kızartılmış. Bumbar (kalın bağırsak): Fırınlanmış ve soğuk etler. Beyin: Haşlanmış, kızartılmış, galeta ununa bulanmış, salata ve omlet.Daha fazla makale… En faydalı sakatat hangisidir? Sakatat demir açısından zengin bir besindir. Karaciğer, sakatatlar arasında en fazla demir minerali içeren besindir. Ortalama olarak 100 gram dana karaciğeri 5-7 mg demir minerali içerir. 100 gram pişmiş karaciğer, bir yetişkinin günlük demir ihtiyacının yaklaşık %34’ünü karşılar. Ciğer sakatat mı? Sakatatları ihmal etmeyin: ciğer, kokoreç, işkembe, kelle ve bacak; bu sakatatlar tam bir şifa kaynağıdır. Sakatat hangi besin grubuna girer? Sakatat, protein açısından zengin olmasının yanı sıra, özellikle D…
Yorum Bırak