Selanik Yunanca ne demek? Şehrin orijinal adı Yunanca: Θεσσαλονίκη, romanize edilmiş hali: Thessaloníkē’dir. Büyük İskender’in üvey kız kardeşi olan Makedonyalı Thessaloniki’den esinlenerek ismini almıştır ve “Teselya’nın zaferi” anlamına gelir. Selanik gevreği nedir? Orijinal adı “biscotti” olan bu lezzetli tatlı, hamurun iki kez fırınlanmasıyla yapılır. Bu nedenle çıtır çıtır bir dokusu vardır. Genellikle badem, fındık, kuru üzüm ve portakal kabuğu gibi malzemelerle tatlandırılır. Selanik Kurabiyesi kahve veya çayla birlikte tüketilebilir. Selanik Kurusu nerenin? İtalya’da kahvenize eşlik edecek bir bisküvi olarak bilinen ve “Selanik gevreği” olarak da adlandırılan bu nefis atıştırmalık, iki kez fırınlanmış ince uzun bir formda sizi bekliyor. Selanik gevreği…
Yorum Bırak